Корзина
Торговое и пищевое
оборудование
г.Екатеринбург, ул.Новинская 2
luzin@omega-ekb.ru

Прилавок-витрина для холодных закусок (с охлаждаемой ванной) Finist ПВХв1500 (TETRIX)

116 700 Р
В корзинуВ корзине
Прозводитель:
Россия
Модель:
ПВХв1500
Наличие:
В наличии
Установка и обслуживание
Осуществляем монтаж, ремонт и сервисное обслуживание
Доставка
по всей России
Технические характеристики Техническая документация Описание
Производитель:Россия
Габаритные размеры:1500х700(1030)х1720 мм
Микропроцессорный блок управления:есть
Компрессор :Aspera, ACC, Electrolux, l'unite hermetique
Охлаждение:динамическое
Напряжение питания:220В/50Гц
Оттайка испарителя:автоматическая
Мощность:0,5 кВт

Прилавок-витрина для холодных закусок (с охлаждаемой ванной) Finist ПВХв1500 (TETRIX) предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, треюующх хранения в охлаждённом состоянии. Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутеннего объёма витрины. Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок - решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.  Отличительной особенностью этой модели витрины является присутствие дополнительной охлаждаемой ванны для установки гастроёмкостей GN 1/1. Эту ванну возможно использовать для хранения запаса блюд или же в ходе раздачи, наполняя тарелки непосредственно из гастроёмкостей. Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон - это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо. Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры. Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки. Конструктив всех элементов линии раздачи разработан для удобного использования гостями и обслуживающим персоналом. Составные элементы линии комбинируются в любой последовательности. Возможно изготовление оборудования в индивидуальных габаритах и форме.

С этим товаром смотрят