Корзина
Торговое и пищевое
оборудование
г.Екатеринбург, ул.Новинская 2
luzin@omega-ekb.ru

Прилавок-витрина холодильный мармитный Abat ПВХМ-70КМУ-01

172 400 Р
В корзинуВ корзине
Прозводитель:
Россия
Модель:
ПВХМ-70КМУ нерж.
Наличие:
В наличии
Установка и обслуживание
Осуществляем монтаж, ремонт и сервисное обслуживание
Доставка
по всей России
Технические характеристики Техническая документация Описание
Производитель:Россия
Габаритные размеры:2275x705(1030)x1720 мм
Мощность:3,5 кВт
Напряжение:230 В
Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная:1,39 м2
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины:1,04 м2
Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины:0,35 м2
Температура воздуха полезного объема холодильной витрины:+5...+15 °С
Номер хладагента:R404A
Объем воды, заливаемой в ванну мармита:8 л
Температура воздуха в ванне мармита:не более 85 °С
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры:25 мин
Количество конфорок:1
Количество ПЭН-ов:2
Гастроемкость GN 1/1x150:3
Гастроемкость GN 1/2x150:2
Гастроемкость GN 1/4x150:2
Номинальная вместимость гастроемкостей:48 дм3
Вес:250 кг

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям. Выпускается в левом (802008 - витрина слева) и правом (802019 - витрина справа) исполнении (со стороны направляющей). Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки.  Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.  Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.