Электрические жарочные шкафы (ШЖЭ)


Жарочные шкафы – тепловое оборудование для жарки, запекания и разогрева готовой пищи на кухнях ресторанов, кафе, столовых и других точках пищевой отрасли и торговли.

Эти агрегаты разнообразны и могут быть выполнены полностью либо из пищевой нержавеющей стали, либо окрашенного порошковой краской металла. Разнообразные модели шкафов представлены конструкциями с конвекцией и без нее, односекционными, 2-х, 3-х секционными вариантами.

Интернет-магазин компании «Омега» представляет широкий спектр теплового оборудования, среди которого можно выбрать и купить жарочный шкаф в Екатеринбурге отечественного или зарубежного производителя. В каталоге собрана наиболее востребованная техника, модели которой отличаются габаритами и функциями. Обширный ассортимент оборудования позволит заказать и приобрести качественный шкаф для кухни по демократичной цене.

Конструкционные особенности

  • Выпускают жарочные шкафы ЖШЭ (электрические) и газовые;
  • Жарочные шкафы отличаются наличием 1-й или нескольких камер, в которых одновременно можно приготовить разные блюда. Тепловая камера оснащена 2йными стенками, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом;
  • Все камеры имеют датчики температуры и регуляторы мощности;
  • Гастроемкости для камер универсальны и подходят для разных моделей жарочных шкафов;
  • Максимальная температура внутри камеры при разогреве - 320°C. Для разогрева шкафа до этого уровня достаточно 30 минут;
  • Ручки, панель управления и двери шкафа выполняются из нержавеющей стали. Это позволяет поддерживать гигиенические требования к месту и оборудованию и облегчает уборку камер.

Электрический жарочный шкаф – надежное и безопасное в эксплуатации оборудование, минимизирующее опасность взрыва бытового газа. Богатая коллекция тепловой техники каталога с фото, подробными описаниями, отзывами заказчиков об эксплуатационных особенностях оборудования помогут выбрать качественное устройство для предприятия торговли и пищевой промышленности. Ждем ваших заявок!


Выберите подкатегорию
Сортировка:
Показать:
Отображение: список сетка
  • Жарочно-пекарская секция стандартная ШЖЭ/1 (крашенный металл)
    Потребляемая электрическая мощность, кВт,не более 5,4 Количество нагревательных элементов, шт 12 Количество терморегуляторов  секции, шт 2 Подсветка в камере + ; Пароувлажнение секции + Двери секции со стеклом +; Количество противней, шт. (в комплект не входят) 2-3 Размеры противней, мм 325х530..
    Цена: 61 356p.
  • Жарочно-пекарский шкаф ШжЭ/2 (секционный, кр. металл)
    Потребляемая электрическая мощность, кВт, не более 10.8 Количество нагревательных элементов, шт 24 Количество терморегуляторов на секцию, шт 2 Подсветка в секциях  + Пароувлажнение каждой секции + Двери секций со стеклом +; Пределы регулирования температуры  °С 50-320 Габаритные размеры, мм 12..
    Цена: 88 028p.
  • Жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3 (секционный)
    Потребляемая электрическая мощность, кВт, не более 16.5; Количество нагревательных элементов, шт 36; Количество терморегуляторов на секцию, шт 2; Подсветка в секциях  +; Пароувлажнение каждой секции +; Двери секций со стеклом +; Пределы регулирования температуры  °С 50-320; Габаритные размеры,..
    Цена: 147 799p.
  • Жарочно-пекарский шкаф Шжэ/3 (цельный, комбиниованный вариант)
    3  неразборные секции, 2 терморегулятора на каждую секцию, подсветка в каждой камере, пароувлажнение, двери секций со стеклом из н/стали, 36 ТЭНов, 14,4 кВт, корпус -крашенный металл,  1230х935х1300 мм;280кг; г.брутто:1330х1035х1550;305кг Техническая документация:  Сертификат ..
    Цена: 102 729p.
  • Жарочно-пекарский шкаф Шжэ/3 (цельный, кр. металл)
    Потребляемая электрическая мощность, кВт, не более 16.5 Количество нагревательных элементов, шт 36 Количество терморегуляторов на секцию, шт 2 Подсветка в секциях  + ; Пароувлажнение каждой секции + Двери секций со стеклом +; Пределы регулирования температуры  °С 50-320 Габаритные размеры, мм 1..
    Цена: 98 680p.
  • Жарочно-пекарский шкаф Шжэ/3 (цельный, спец. краска)
    Рабочее напряжение,В 380; Масса, 280 кг   Габариты,мм 1230х930х1260; Габарита брутто, 1230х935х1300 мм   Электрическая мощность, кВт 16.5 Противни (не входят в комплект), мм 325х530х15 - 3 шт в одну секцию 700х450х15 - 2 шт в одну секцию; Двери секций со стеклом + Пароувлажнение секций +;  Подс..
    Цена: 102 289p.
  • Жарочный газовый шкаф Ф1ЖТЛДГ
    Габаритные размеры, мм  800x800x680; Количество противней, шт  4 Размер противня, мм   650x530х15/30/50; Время разогрева, мин 10-15 Время приготовления, мин 20-25; Газовая мощность, кВт 2,9 Электрическая мощность, кВт 1,51; Расход газа, м3/ч   природного 0..
    Цена: 58 891p.
  • Жарочный газовый шкаф Ф2ЖТЛДГ(2 горелки)
    Габаритные размеры, мм  800x800x650; Количество противней, шт  4 Размер противня, мм   650x530х15/30/50; 325х530х15/30/50 Время разогрева, мин 10; Газовая мощность, кВт 9.0 Электрическая мощность, кВт 0.01 для электророзжига Максимальный расход газа, природного, 1 м3/ч; сжиженного 0,59 природно..
    Цена: 71 655p.
  • Инжекционный жарочный шкаф ФЖШ/1
    Потребляемая электрическая мощность, кВт, не более 8.6 Количество нагревательных элементов, шт 3 Количество терморегуляторов, шт 3; Подсветка рабочей камеры +  Инжекционное пароувлажнение + Конвекция с включенным дополнительным нагревательным элементом есть Конвекция с выключенным дополнительны..
    Цена: 65 317p.
  • Шкаф жарочно-пекарский Шжэ/3 (цельный)
    Рабочее напряжение,В 380; Масса, кг 280 Габариты,мм 1230х930х1260; Габарита брутто, мм 1380х1080х1460 Электрическая мощность, кВт 16.5 Внутренние габариты каждой секции 960х760х220 Противни (не входят в комплект), мм 325х530х15 - 3 шт в одну секцию 700х450х15 - 2 шт в одну секцию; Двери секций ..
    Цена: 133 715p.
  • ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KOVINASTROJ KSP-T2 55949
    800х875х1690; 380В, 11,8кВт; 2xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт с нейтральным шкафом ..
    Цена: 383 539p.
  • ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KOVINASTROJ KSP-T3 55950
    ..
    Цена: 462 500p.
  • ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KOVINASTROJ KSP-T3K 52438
    800х875х1690, 380В, 19,8кВт, 3xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x680x300 по 6,6кВт, конвекция ..
    Цена: 496 127p.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-1
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,8 Номинальное напряжение, В 230; Количество камер 1 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования температуры, °C 20-270 Температура срабатывания термовыключателя, °C 320 Внутренние размеры камеры, мм 538x535x2..
    Цена: 31 300p.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией)
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,95 Номинальное напряжение, В 230;  Количество камер 1; Конвекция + Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20 Диапазон регулирования температуры, °C 20-270 Температура срабатывания термовыключателя, °C 320 Внутренние размеры..
    Цена: 56 900p.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-2
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6 Номинальное напряжение, В 400/230; Количество камер 2 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования температуры, °C 20-270 Температура срабатывания термовыключателя, °C 320 Внутренние размеры камеры, мм 538x5..
    Цена: 53 000p.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка)
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6 Номинальное напряжение, В 400/230; Количество камер 2 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30 Диапазон регулирования температуры, °C 20-270 Температура срабатывания термовыключателя, °C 320 Внутренние размеры камеры, мм 538x5..
    Цена: 68 600p.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-2-К-2/1
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 11,9 Номинальное напряжение, В 400/230 Количество камер 2; Конвекция + Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20 Диапазон регулирования температуры, °C 20-270 Температура срабатывания термовыключателя, °C 320 Внутренние размеры ка..
    Цена: 98 200p.
  • HURAKAN
  • SOTTORIVA
  • KOVINASTROJ
  • Comenda
  • KT
  • Polair
  • ROBOT COUPE
  • Alto shaam
  • Торгмаш-Пермь
  • Convotherm
  • ATESY
  • ITPIZZA
  • Animo
  • Finist
  • Rational
  • МАРИХОЛОДМАШ
  • Angelo po
  • Zanussi
  • Cuppone
  • Abat
  • Торгмаш-Барановичи
  • Air Hot
  • Apach
  • Tecnoinox
  • ITERMA
  • GastroMIX
  • Unox
  • Gierre
  • MF
  • Ceky
  • Дебис
  • Rollmatic
  • Gam
  • Grill Master
  • Sirman
  • Electrolux
  • Scotman
  • As TERM
  • Sagi
  • KITCHENAID