Корзина
Торговое и пищевое
оборудование
ул. Новинская 2

Гриль для кур Atesy Командор-2/5 ГАЗ

60 430 Р
В корзинуВ корзине
Прозводитель:
Россия
Модель:
Командор-2/5 ГАЗ
Наличие:
В наличии
Установка и обслуживание
Осуществляем монтаж, ремонт и сервисное обслуживание
Доставка
по всей России
Технические характеристики Техническая документация Описание Видео
Производитель:Россия
Габаритные размеры:1060х570х980 мм
Эквивалентная электрическая мощность:11,0 кВт
Пределы регулирования температуры:+50...+250°С
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг):10/8 шт
Количество шампуров:5 шт
Время приготовления при полной загрузке камеры:70...90 мин
Номинальное значение давления газа в магистрали:360 кПа
Расход газа:0,85 кг/ч
Полный оборот вертела:30 сек
Вес (без упаковки):85 кг

Гриль для кур Atesy Командор-2/5 ГАЗ Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех газовых горелок. Горелки расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами. Гриль работает на сжиженном газе (баллонном) по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора. Интенсивность нагрева каждой горелки регулируется ручками, расположенными на передней панели гриля. Благодаря вращению шампуров, происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон. Гриль имеет пять съемных шампуров. Три шампура, расположенные возле горелок, предназначены для жарки кур. Два шампура, удаленные от горелок, служат для поддержания готовых кур в горячем состоянии. Одновременное вращение пяти шампуров осуществляется электродвигателем. Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. В основании гриля расположен поддон для сбора жира. Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления.

С этим товаром смотрят